Kombuchatea (Erdő-mező ajándéka)

>A kombuchateával fia­talabb éveimben találkoztam. Akkoriban valóságos divat volt. És használói esküdtek a jótékony hatására. Úgy adták a tenyésztelepeket egymásnak, hogy alig volt háztartás, ahol ne láttam volna egy nagyobb befőttesüvegben barnás tenyészetét. Japán kristálygombának is nevezik, nyilván a kombucha elnevezése eme távoli ország nyelvéből származik.


Forrás:3szek.ro
Tovább a cikkre »